Kafe Asia modern dengan konsep unik yang berfokus pada penyajian matcha. Pendekatan jujur terhadap persiapan matcha selaras dengan desain interiornya. Material alami dan autentik membentuk suasana ruang.
Sensu adalah kafe Asia modern yang didedikasikan untuk ritual matcha, berlokasi di tepi distrik Žižkov yang dinamis di Praha. Dirancang dengan penghormatan mendalam terhadap kejujuran material dan pengalaman sensori, interiornya mencerminkan kemurnian konsep—sederhana, tenang, dan presisi. Dengan palet material yang tertahan seperti veneer kayu oak, beton mentah, kaca, dan linen, ruang ini memungkinkan warna hijau cerah matcha dan sajian manis menjadi titik fokus visual. Bar linear yang dirancang khusus mengatur pergerakan dan proses persiapan, dilengkapi dengan koleksi meja dan bangku rancangan khusus.
Kisi plafon akustik di atas bar mengatasi akustik dan sirkulasi udara, dengan kedalamannya menambah bobot visual pada area bar. Di seluruh ruang, tepian baja tahan karat dan kontras material antara kayu beludru berdampingan dengan baja mengilap. Demikian pula, linen lembut dengan beton yang kokoh. Semua material menciptakan interior yang tenang namun dipertimbangkan dengan cermat.
Konstruksi baru sedang dibangun di bekas stasiun kereta Žižkov, dan orang-orang melintas di sudut bangunan dengan arkade dalam perjalanan menuju tempat kerja atau bersantai di taman terdekat. Sensu, kafe Asia dengan kecintaan pada matcha, menjadi pulau ketenangan di tengah lingkungan Žižkov yang dinamis.
Proyek desain interior ini menangani setiap detail furnitur, plafon, dinding, dan lantai. Dari dilatasi di lantai beton hingga tepian tetesan baja tahan karat. Selama proses desain, pendekatan luar biasa dari pihak investor termasuk pergi ke Jepang untuk menjalin hubungan dengan para penanam teh lokal. Upaya ini memberikan energi pada keseluruhan proses dengan komitmen terhadap kualitas tanpa kompromi.
Interiornya didasarkan pada palet material yang lembut. Kayu, linen, beton, dan kaca. Nada alami dan earthy dari furnitur membuat warna cerah matcha dan kudapan tampil menonjol. Selain palet warna yang hidup, kami menekankan karakter komplementer dari tiap material. Veneer oak yang lembut berdampingan dengan baja tahan karat yang mengilap. Sementara beton yang keras dilengkapi tirai linen bergelombang lembut. Elemen-elemen individual—kursi, meja, lampu, gelas, cangkir—bersatu menciptakan harmoni visual bagi para pengunjung kafe.
Ruangan didominasi oleh bar panjang dan linear yang mengarahkan pergerakan dalam kafe serta menyediakan seluruh peralatan persiapan bagi staf. Kami juga merancang keluarga meja dan bangku khusus untuk Sensu. Termasuk meja bundar berdiameter dua meter, meja persegi panjang untuk empat orang, dan meja bar di dekat pintu masuk. Seluruh energi dan sumber daya digunakan secara efisien dan praktis. Plafon kisi di atas bar mengatasi akustik di area mesin kopi, memungkinkan AC berfungsi dengan baik, dan bayangan dalamnya menambah kesan berat pada area bar. Interior ini bekerja dengan cahaya dan bayangan untuk membuat ruang terasa hangat dan mudah dipahami.
See more images in the gallery below
Project name: Sensu
Studio: Jiri Lukas Atelier
Author: Jiří Lukáš, Magda Sobotková
Project location: Prague, Czech Republic
Project year: 2024
Completion year: 2025
Usable floor area: 135 m²
Photographer: Alex Shoots Buildings
Materials
polished concrete – floor
oak – furniture, bar, built-in wardrobes
stainless steel – bar, light semi-cabinets
linen – curtains
concrete screeds – wall finishes
Indonesian 
English